tradizione, innovazione, qualità

L’esperienza, l’impegno e la passione nella produzione di olio extra vergine di oliva di alta qualità dell' Alta Tuscia

I nostri obiettivi raggiunti e i progetti futuri hanno in comune una cosa...il primo controllo di qualità direttamente sul campo.
I nostri obiettivi raggiunti e i progetti futuri hanno in comune una cosa...il primo controllo di qualità direttamente sul campo.
Selezionare le olive...è questo che contraddistingue il sapore del nostro olio.

L'Azienda

L'Olio

L'olivo

La competenza ed il piacere di produrre oli, un anno dopo l’altro ma con la passione che deriva dalle precedenti generazioni della nostra famiglia.

Passione che dal 2016 ha portato alla creazione dell’azienda agricola Angelo Moscini: la nostra azienda, quella in cui crediamo e che speriamo possa diventare guida e riferimento per i nostri clienti, con i quali vogliamo ulteriormente crescere nel tempo.

 

Un extravergine ricco di sapori, odori e colori, intenso ma accattivante, complesso e allo stesso tempo coinvolgente, di colore verde marcato ma brillante, capace di arricchire di sapori naturali i piatti semplici e di completare piacevolmente preparazioni complesse.

Terreni e coltivazioni godono della vicinanza del mare, della collina e della protezione a nord-est del lago di Bolsena, mitigatore con il calore accumulato in estate, dei freddi invernali, e degli appennini, giganti dai dolci profili che proteggono le spalle di tutto il comprensorio. Ecco il microclima che caratterizza le nostre vallate.

Terre vulcaniche, ricche di potassio, fosforo, ferro e di altri micro e macro elementi fondamentali per la vita dell’olivo, per la composizione dei suoi frutti e per la qualità dell’olio che da essi si ottiene.

Una storica e costante presenza nel cuore della Tuscia: Terra di cultura ed arte, di grano e pane, di vite e vino, di olivo e olio.

Semplice, come la natura.

La qualità premia in ogni fase del processo produttivo